التغذية

متى استخدم البروتين

متى استخدم البروتين

متى استخدم البروتين في دراسة تم اجرائها عام 2013 عن اوقات استخدام البروتين والنتائج المصاحبة لذلك حيث تم اجراء الدراسة على 24 متدرب في حالة صحية الدراسة كانت على المتدربين باستهلاك 80 جرام بروتين على مدار 12 ساعة باوقات وطرق مختلفة تم تقسيم المتدربين الى 3 مجموعات  حيث كل مجموعة تحتوي على 8 متدربين كالتالي […]

موكا صحية في ٥ دقائق

السلام عليكم ورحمة الله جبت لكم اليوم طريقة عمل موكا صحية وغنية بالبروتين تقدرون تشربونه بعد  اوقبل التمرين حتى تمدكم بالطاقة  المكونات  ملعقة كبيرة نسكافيه ملعقتين كبيرة حليب بودرة قليل دسم  ظرف سكر ستيفيا  ملعقة كاكاو بودرة هيرشيز مكعبات ثلج  (سكوب بروتين(مو ضروري للي ماعنده كوب ماء بارد  تخلط جميعها بالخلاط الكهربائي وتشرب مباشرة وبالعآفية […]

البروتين والهرمونات

البروتين والهرمونات

البروتين والهرمونات الجلوكاجون والانسولين الجلوكاجون يعزز استخدام الجلوكوز كمصدر طاقة. يتم افراز الجلوكاجون ونحن نتغذا على البروتين, مثل الانسولين يتم افرازه عند التغذية على الكاربوهيدرات. عند تحديدنا لكمية الكاربوهيدرات المكتسبة اثناء مرحلة الحمية الغذائية, الجسد قد لايحتوي على جلوكوز كافي للطاقة. وعند حدوث هذا الامر, الجلوكاجون يعمل بشكل اطول, وهذا يساعد على استقلاب الدهون في […]

تحديكم بروتين

البروتين والنتروجين للبناء العضلي

البروتين والنتروجين للبناء العضلي     بالتغذية على البروتين بشكل كافي سيسمح لإجسادكم في البقاء في حالة توزان النيتروجين ايجابيا, وهذا مهم للبقاء في حالة بناء عضلي. توازن نيتروجين الجسد يتم حصره في ثلاثة حالات وهي إيجابي – سلبي او متزن

تنظيم التغذية

تنظيم العناصر الغذائية

تختلف الوجبات بالعناصر الغذائية اللتي تحتوي عليها حيث ان هناك اطعمه سهله و صعبة الهضم وبعضها تحتاج الى عوامل معينة للهضم  وهنا سنتحدث عن ماذا قد يحدث في حال جمع العناصر الغذائية في وقت واحد بدون الفصل بينهم

images (1)

فيتامين د

د فيتامين د (يتميز عن الفيتماينات الأخرى بأن الجسم يستطيع صناعته بمساعدة أشعة الشمس )

القلويات

ماهي القلويات

القلوي هي كلمة ذات أصل عربي (من القلي، القالي) هو أي ملح أيوني قاعدي لفلز قلوي أو لفلز قلوى ترابي. تسمى تلك المواد أيضا قاعدة تتفاعل القلويات بشراهة مع الحمضيات فيما يسمى تفاعل حمض-قلوي ، ولها أهمية كبيرة في الكيمياء